|
For your information, if needed ,think about this
experience.
|
ĐỘC HẠI
CỦA ASPARTAME (NUTRA
SWEET, EQUAL...)
Bác
Sĩ chuyên về thần kinh Vi Sơn .
|
Các bạn thân mến:
Tôi mới nhận được một tài liệu về Aspartame
mà tôi thấy vô cùng bổ ích về loại 'đường hóa học' (thực ra nó không phải
là đường mà là 'chất tạo vị ngọt') Aspartame được bán dưới các tên thương
mại như Nutra Sweet, Equal v.v...
Là một bác sĩ chuyên về thần kinh, và trước
đây đã dạy Biochemistry và Psychopharmacology (Tôi có làm một Seminar 6
tiếng đồng hồ về đề tài này, đã được thâu vào DVD), tôi đã biết từ lâu về
khả năng độc hại của các hóa chất thuộc nhóm Glutamate và Aspartate.
Nhưng
có một điều rất là đáng xấu hổ (embarrassing) cho tôi là tôi đã dùng một số
lượng rất lớn Aspartame hàng ngày trong nhiều năm mà lại không biết. Nguyên
do là tôi bị Type II Diabetes.
Nhưng vì là loại người 'hảo ngọt' (ít nhất
là nghĩa đen), từ 4 năm nay tôi đã dùng hàng ngày 'Diet Coke' hoặc 'Diet
Pepsi', nghĩ rằng họ dùng Saccharin để làm ngọt. Nhưng thực ra họ dùng
Aspartame.
Từ hai năm nay, tôi bắt đầu bị nhức đầu hằng
ngày, rồi bị đau nhức khắp người, nhất là ở vùng gáy (giống như triệu chứng
của Fibromyalgia), nhức các khớp xương, hay chóng mặt, suy giảm tập trung
(nhưng trí nhớ thì còn tốt), mắt mờ, có nhiều khi như muốn xỉu.
Các triệu
chứng này càng ngày càng nặng thêm. Tôi rất buồn, sợ bà xã và người thân
lo, tôi không hề nói cho ai cả.
Tự mình khám nghiệm thần kinh mình, thì
không thấy có symtoms của Focal hay Lateralization, nên khả năng bị Brain
Tumor, Multiple Sclerosis, Lou Gehrig's Disease (ALS), Metformin Induced
Lactic Acidosis v.v... đều bị loại sau các thử nghiệm.
Tôi buồn lắm và nghĩ
có lẽ chẳng còn lâu mình sẽ về chầu ông bà.
Bây giờ bạn có thể hiểu tại sao
tôi mua Webhosting Service 10 năm cho TMC (visontmc.com) và muốn có người
thay tôi điều hành cái website này nếu...có chuyện gì xảy ra cho tôi.
Cho
tới độ hai tuần trước đây, bực bội quá vì không biết tại sao mình lại có
các triệu chứng càng ngày càng nặng, tôi quyết định duyệt qua tất cả các
nguyên nhân có thể (probable causes).
Tôi đã tự làm tất cả các thử nghiệm
để loại bỏ tất cả các nguyên nhân có thể gây bệnh hoặc triệu chứng, nhưng
chỉ còn thiếu có cái khía cạnh về 'diet' (ẩm thực).
Tôi mới đọc các thành phần
chứa đựng trong các chai Diet Coke hay Diet Pepsi mà tôi đã uống rất nhiều,
hàng ngày trong nhiều năm.
Tôi mới tá hoả khi nhận ra cái sweetener họ dùng
không phải là 'Saccharin' mà là 'Aspartame'. Tôi tức khắc ngưng các chất
uống và các thức ăn có Aspartame.
Chỉ độ 10 ngày sau đó thì các triệu chứng
mà tôi đã có và ngày càng nặng lên trong nhiều năm qua đã bớt được tới 70%.
Và mỗi ngày, tôi thấy sức khoẻ của tôi trên đường phục hồi một cách rõ rệt.
Như
đã nói ở trên, Psychopharmacology, Neurophysiology và Biochemistry là
nghành tôi đã dạy trong thời gian còn làm giáo sư thần kinh của nhiều
trường đại học ở Texas, nói vậy không phải để khoe khoang với các bạn, mà
chỉ để chứng minh là tôi không thuộc thành phần dễ bị lung lạc bởi một bài
báo hay nguồn dư luận.
Tất cả các điều có ở trong PPS đính kèm sau đây, tôi
có thể xác nhận là xác thực trên phương diện khoa học.
Các bạn nào còn dùng
thức ăn, thức uống có chứa Aspartame (Nutra Sweet; Equal, Spoonful...), tôi
khuyên nên ngưng, vì thật ra Aspartame là một chất độc, ngay cả khi bạn
không phát triển triệu chứng như tôi. Nó còn độc hơn đối với trẻ em
(children).
Nếu bạn nào thích vị ngọt như tôi, thì đổi
qua Saccharin (tôi
không biết Splenda (sucralose) có thật sự an toàn hay không, dù trên lý
thuyết chưa thấy bằng cớ nó có thể độc hại). Vài dòng tâm sự thật chân tình
với các bạn quý mến, vì quả thực nói về cái sai lầm độc hại mà có vẻ
'stupid' của mình, có phần nào 'embarrassing', làm mình thấy mắc cở quá.
Thân mến,
Vi Son
|
No comments:
Post a Comment