|
VEGIE MEDICINES
Mẹo hay từ cà chua
Từ lâu, cà chua
đã được biết là một loại quả tuyệt vời với hàng loạt công dụng giúp tăng
cường sức khỏe.
Ảnh: Shutterstock
Như một “kho”
dồi dào lycopene, beta caroten, vitamin C…, cà chua là lá chắn bảo vệ tim
mạch, chống ung thư, trị chảy máu chân răng, loét miệng... Cà chua còn có
tác dụng chống say nắng, hạ huyết áp và trị chứng lang ben do phơi nắng
nhiều (dùng 4 muỗng nước cốt cà chua hòa với 2 muỗng tương cà chua, thoa
lên vùng bị lang ben trong khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch).
Ngoài công dụng
chữa bệnh, cà chua còn là sự lựa chọn thường xuyên của các cô gái thích
làm đẹp từ các sản phẩm thiên nhiên. Làm đẹp da là công dụng phổ
biến nhất. Nước cốt cà chua pha với một tí nước chanh bôi lên mặt có thể
làm nhỏ lỗ chân lông. Nước cốt cà chua hòa với sữa có công dụng trị da
rám nắng. Nước cà chua pha với mật ong thì làm sáng da. Còn nếu da bạn có
nhiều mụn? Hãy ăn thật nhiều cà chua cùng các loại rau trái khác.
Một ít nước cốt
cà chua pha với nước ấm bôi vào “vùng da nhạy cảm” còn có công dụng trị
hôi nách.
Ngoài ra, cà
chua cũng có thể làm sạch các đồ dùng trong gia đình nếu bạn biết tận
dụng nó:
- Vỏ, hạt cà
chua nấu với nước trong chảo, nồi nhôm bị bẩn, ố sẽ làm sạch vết bẩn.
- Những đồ dùng
bằng thiếc bị đen, bẩn sẽ phải chịu thua trước một miếng cà chua chà trực
tiếp lên vết bẩn.
- Nước cốt cà
chua cũng sẽ nhanh chóng xóa vết mực dính trên tay bạn.
Mẹo trị vết muỗi đốt
Chúng ta ai cũng
không tránh khỏi có lần bị muỗi cắn và khó chịu với những biểu hiện ngứa
ngáy, sưng.
ảnh minh họa
Vậy làm cách nào
để nhanh chóng giảm ngứa, sưng?
1. Bôi nước xà phòng
Bôi nước xà
phòng lên vết muỗi đốt sẽ nhanh chóng giảm ngứa. Đó là nhờ chất sodium
(muối Natri) kết hợp với nước sẽ có tính kiềm sẽ trung hòa chất gây ngứa
có tính axit.
2. Bôi amoniac chặn
ngứa
Tác dụng tương
tự như bôi nước xà phòng.
3. Bôi dầu gió
Nếu chỗ bị muỗi
cắn rất ngứa, đầu tiên chúng ta có thể dùng ngón tay đập đập nhẹ vào đó,
sau đó bôi dầu gió vv.
4. Bôi nước muối
Dùng nước muối
bôi lên chỗ ngứa hoặc đắp vào chỗ ngứa, như thế sẽ làm cho vết sưng
tấy do muỗi cắn
giảm sưng đi đồng thời còn có tác dụng trị ngứa hữu hiệu.
5. Bôi dung dịch lô hội
nguyên chất
Có thể dùng dung
dịch chiết ra trong lá lô hội để chặn ngứa và giảm sưng.
6. Nước bọt
Nước bọt cũng có
tính kiềm giúp trung hòa chất gây ngứa mang tính axit.
7. Dùng nước tỏi bôi
lên chỗ ngứa
Lấy một nhánh
tỏi cắt đôi, áp mặt cắt vào chỗ ngứa để cho nước tỏi dính vào, một lúc sẽ
hết ngứa. Với da mẫn cảm và trẻ nhỏ thì không nên dùng cách này.
Công dụng tuyệt vời của trái bưởi
Bưởi được nhiều
người ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon, bổ, mát. Nhưng không phải ai cũng
biết được những lợi ích của bưởi đối với sức khoẻ.
Ảnh minh họa
Bưởi là 1 loại
trái cây nhiệt đới họ cam quýt rất quen thuộc trong sinh hoạt ăn uống
hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là 6 lợi ích của bưởi đối với sức khoẻ:
1. Giàu vitamin C
Là thành viên của gia đình họ cam quýt, bưởi
cũng là một nguồn bổ sung vitamin C tuyệt vời làm tăng sức đề kháng của
cơ thể. Bưởi còn là một chất chống oxy hoá, vitamin C bảo vệ cơ thể chống
lại stress, các bệnh liên quan với hen suyễn và viêm khớp…
Stress có thể gây ra một số bệnh nghiêm
trọng, chẳng hạn như bệnh tim và đột quỵ, đồng thời có liên quan đến một
số bệnh ung thư như miệng, cổ họng, dạ dày, phổi và đại tràng. Vitamin C
cũng giúp bổ sung lượng vitamin E trong cơ thể.
2. Giảm cholesterol
Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp
chí Hoá học nông nghiệp và thực phẩm được thực hiện trên 57 bệnh
nhân đã có phẫu thuật tim.
Một nhóm người
tham gia thêm bưởi đào vào chế độ ăn uống, một nhóm khác thêm bưởi vàng
và nhóm thứ ba không thêm bất kỳ một loại bưởi nào. Kết quả cho thấy rằng
những người ăn bưởi đào sẽ giảm cholesterol và giảm lượng chất béo của
họ. Cả hai loại bưởi đều giảm cholesterol LDL và cholesterol toàn phần
một cách đáng kể trong một tháng.
3. Ngăn ngừa sỏi thận
Bưởi có một hợp chất gọi là d-limonene ngăn
ngừa sự hình thành và làm tan sỏi thận. Một nghiên cứu của tạp chí
British Journal of Nutrition tìm thấy rằng phụ nữ uống nửa lít đến một
lít nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ pH trong nước tiểu của họ, qua
đó làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận. Tuy nhiên, nếu bạn đã được điều
trị các vấn đề về thận, nước ép bưởi có thể cản trở hiệu quả của thuốc mà
bạn đang xài.
4. Phòng chống ung thư
Như đã biết ở trên bưởi rất giàu chất chống
oxy hoá như vitamin C, góp phần làm giảm nguy cơ stress có liên quan đến
nhiều bệnh ung thư. Đồng thời một nghiên cứu gần đây cho thấy một hợp
chất trong quả bưởi được gọi là naringenin có hiệu quả chống lại ung thư
tuyến tiền liệt, vì nó giúp sửa chữa hư hỏng DNA trong các tế bào tuyến
tiền liệt của con người.Trong những quả bưởi màu đỏ còn có lycopene một
chất chống oxy hoá khác.
Theo một nghiên
cứu khác bưởi còn chứa một chất được gọi là limonoids, giúp ngăn ngừa các
khối u bằng cách thúc đẩy một loại enzyme tác động lên gan thúc đẩy trục
xuất chất độc ra ngoài cơ thể. Limonoids còn trợ giúp chống lại ung thư
miệng, da, phổi, dạ dày. Phần ruột bên trong bưởi có chứa glucarates, một
loại phytochemical đã được chứng minh hiệu quả chống lại bệnh ung thư vú.
5. Giảm cân
Bản thân bưởi không có chất béo, có chứa một
số enzyme đốt cháy chất béo cao. Các nghiên cứu cho thấy chúng góp phần
thay đổi nồng độ insulin, do đó ảnh hưởng đến tỉ lệ trao đổi chất cao.
6. Làm đẹp da
Với lượng vitamin A cao cùng với vitamin C
đặc tính chống oxy hoá mạnh mẽ, bưởi giúp duy trì đủ độ ẩm trong da, bảo
vệ da khỏi bị khô, bệnh vẩy nến, mụn trứng cá và nếp nhăn.
8 lời khuyên bảo vệ các khớp xương
Viêm khớp, đau
và sưng khớp khiến bạn khó chịu, vận động khó khăn. Dưới đây là 8 lời
khuyên giúp bạn phòng tránh những vấn đề về khớp.
Ảnh minh họa
Vận động
Vận động thường
xuyên, liên tục sẽ giúp các khớp xương luôn trơn chu, không bị khô cứng.
Dù bạn đang ngồi
làm việc, đang nằm dài đọc sách hay xem ti vi, hãy thường xuyên thay đổi
tư thế: đứng dậy, vươn vai, hít thở…
Giảm cân
Cân nặng dư thừa
sẽ gây thêm gánh nặng đè lên các khớp xương, thậm chí có thể làm thoái
hóa các đốt sụn.
Hơn nữa, mỡ thừa
trong cơ thể còn làm phát sinh thêm các chất gây viêm, khiến cho các cơn
đau khớp ngày càng trầm trọng. Nguy hiểm nhất là mỡ tập trung ở vùng bụng
có khả năng làm gia tăng các chất tiền viêm - cykotine.
Không giãn căng cơ thể
trước khi luyện tập
Các chuyên gia
khuyên bạn không nên giãn căng cơ thể trước khi luyện tập vì nó làm co
thắt các cơ, làm tăng nguy cơ rách cơ. Những người thường xuyên bị đau
hoặc bị viêm khớp, động tác giãn căng cơ thể trước khi luyện tập có thể
khiến các khớp xương bị tổn thương thêm.
Có nhiều động
tác khởi động phù hợp với mỗi hình thức vận động như với bơi lôi, có thể
lần lượt đá hai chân vào khoảng không với mục đích làm ấm cơ bắp và giúp
các khớp trở nên dẻo dai hơn.
Chọn tư thế tốt
Dù bạn đứng hay
ngồi, hãy luôn luôn giữ người thật thẳng. Tư thế tốt sẽ bảo vệ cho các
khớp xương của bạn.
Chườm đá lạnh khi khớp
sưng đau
Đá lạnh là thuốc
chống đau tự nhiên rất hiệu ngiệm. Nó làm giảm sự đau đớn và sưng phồng.
Nếu như các khớp
xương của bạn đang “biểu tình”, hãy chườm đá lạnh lên chỗ đau khoảng 20 phút.
Tuy nhiên, trước khi chườm, hãy bọc đá trong một túi vải nhỏ. Không để đá
tiếp xúc trực tiếp với da.
Hạn chế dầu hướng dương
và dầu ngô
Hai loại dầu này
đều mang đến quá nhiều các chất béo thuộc nhóm Omega-6 nên nếu sử dụng
quá nhiều dầu hướng dương, dầu ngô trong nấu nướng sẽ tăng nguy cơ gây
viêm nhiễm các khớp xương.
Thêm gia vị trong nấu
nướng
Thêm vào món
ăn những gia vị như gừng, nghệ có tác dụng giảm nguy cơ bị viêm khớp
và làm chậm quá trình viêm.
Ăn cá
Các loại cá béo
như cá thu, cá trích, cá hồi, cá ngừ… mang đến các axit béo Omega 3 (EPA
và DHA) có khả năng kháng viêm khớp xương.
7 loại thực phẩm tốt nhất cho gan
Chăm sóc gan
không có nghĩa là phải thường xuyên “hỏi thăm” bác sĩ. Cách đơn giản nhất
chúng ta có thể tự làm là chọn cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh.
Cà rốt
Gan có thể được
coi là một cơ quan có chức năng giải độc của cơ thể. Một số các chức năng
của gan bao gồm: điều chỉnh lượng chất béo, cân bằng nội tiết tố, và trợ
giúp tiêu hóa.
Gan đồng thời
cũng là cơ quan lớn thứ hai trong cơ thể và thực hiện một loạt các nhiệm
vụ, vì vậy điều quan trọng là chúng ta phải “chăm sóc” hai lá gan hết sức
cẩn thận.
“Chăm sóc” gan
không có nghĩa là phải thường xuyên “hỏi thăm” bác sĩ. Cách đơn giản nhất
chúng ta có thể tự làm là chọn cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh. Có
một loạt các loại thực phẩm có thể hỗ trợ chức năng gan. Mục sức
khỏe chỉ đưa ra 7 loại thực phẩm tiêu biểu dưới đây:
1. Cà rốt
Cà rốt nằm trong
đầu danh sách bởi nó có nhiều chất beta-carotene. Cà rốt giúp điều chỉnh
lượng đường trong máu và giảm chứng viêm trong cơ thể.
Ngoài ra, cà rốt
còn là một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể và dễ ăn uống. Khi chọn
các loại thực phẩm làm sạch gan, điều quan trọng là hãy chọn những tươi
mới và giàu chất hữu cơ.
2. Tỏi
Tỏi giữ vai trò
làm sạch và tăng cường máu. Nó chứa một lượng cao allicin và selen, có
tác dụng viện trợ làm sạch trong gan, thận. Tỏi có tác dụng tốt đối với
gan thận bởi nó kích hoạt các enzym gan và lần lượt đẩy các độc tố ra
khỏi gan.
3. Chanh
Chanh là một
trong những loại thực phẩm làm sạch gan nhất. Nhiều người thích dùng
chanh ở dạng nước ép. Nước chanh có lượng vitamin C cao, đồng thời chứa
chất chống oxy hóa, và là một thực phẩm có tính kiềm mạnh.
Không chỉ vậy,
chanh còn có tác dụng làm sạch túi mật, thận, những vùng tiêu hóa, và
phổi. Thêm nước cốt của nửa quả chanh với một cốc nước nóng sẽ giúp cho
hệ tiêu hóa tốt hơn.
4. Các loại rau lá xanh
Rau lá màu xanh
là loại thực phẩm làm sạch tuyệt vời cho gan. Các chất diệp lục vốn có
trong rau xanh sẽ làm nhiệm vụ hấp thụ các chất độc ra khỏi dòng máu.
Vậy nên đừng bỏ
qua các loại rau như rau bina, rau cải, và rau arugula vào chế độ ăn uống
của chúng ta. Rau lá xanh cũng là một nguồn chất xơ, và có thể được chế
biến theo nhiều cách: nấu chín, làm nước ép…
5. Rễ củ cải
Củ cải đường có
chứa một hóa chất gọi là betain có công dụng kích thích các tế bào gan.
Nó cũng bảo vệ gan và ống mật, và đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu
hóa thức ăn.
Củ cải đường là
một nguồn giàu các vitamin và khoáng chất khác nhau. Nó không chỉ giúp
làm sạch gan, thận và túi mật, mà còn giúp ổn định lượng đường trong máu.
6. Cây ké sữa (Milk
Thistle)
Chất chiết xuất
từ cây ké sữa có hai công dụng là ngăn ngừa và sửa chữa thiệt hại cho
gan. Nó có chứa một chất chống oxy hóa có chức năng ngăn chặn độc tố.
Hiện nay đã có những viên ké sữa dạng sẵn rất tiện sử dụng. Loại cây này
có thể dùng trong thời gian dài.
7. Trà bồ công anh
Trà bồ công anh
có đặc tính chống oxy hóa và là một bộ lọc máu rất tốt. Đã từ lâu, loại
thảo dược này được sử dụng nhiều. Rễ bồ công anh kích thích dòng chảy của
mật và hoạt động như một chất bổ cho gan. Đó chính là lý do hãy thử thay
thế đồ uống hàng ngày của bạn bằng tách cà phê với trà bồ công anh.
Ngoài ra, chúng
ta cũng nên quan tâm tới một trong những phương pháp làm sạch gan quan
trọng nhất là uống nhiều nước. Bạn không nhất thiết phải tiêu thụ tất cả
các loại thực phẩm bên trên, nhưng ý thức lựa chọn thực phẩm tốt cho cơ
thể thì luôn phải được đặt lên hàng đầu.
Trị cao huyết áp bằng vị thuốc từ cần
tây
Cần tây là loại
rau ăn cao cấp dùng để chế biến nhiều món ăn ngon nên được trồng
rộng rãi trên thế giới, nhất là ở những nước có khí hậu á nhiệt đới và ôn
đới. Rau cần tây còn là loại cây giàu dược tính nên được sử dụng làm
thuốc và chữa được nhiều bệnh.
ảnh minh họa
Trị cao huyết áp
và làm hạ cholesterol
Cách bào chế thuốc: dùng
rau cần tươi cắt bỏ rễ, rửa sạch, sau dùng nước chín rửa lại, rồi giã nát
vắt lấy nước cốt, cho vào nước cốt này một ít mật ong và đường mạch nha
(hai thứ đều có lượng như nhau), trộn đều, đem đun nóng ấm và uống ngay.
Mỗi ngày cho uống như vậy 3 lần, mỗi lần 40ml nước cốt rau cần tây hỗn
hợp này. Đã trị cho 16 người mắc chứng cao huyết áp ở giai đoạn 1 và 2. Kết
quả thấy tốt cho 14 người, còn lại 2 người không thấy tác dụng. Trong 14
người này thấy lượng cholesterol giảm từ 1/3 đến 1/2 so với ban đầu. Đặc
biệt lô thử nghiệm này có cả những người mắc chứng cao huyết áp đã lâu
năm cũng có biểu hiện giảm tốt. Kết quả theo dõi còn cho biết thường thì
sau khi uống thuốc được 1 ngày huyết áp đã bắt đầu hạ, cá biệt có người
mãi đến ngày uống thứ 4 mới bắt đầu hạ áp và cholesterol. Tất cả khi uống
đều thấy ăn ngủ tốt, lượng nước tiểu tăng.
Trị huyết áp cao
và làm hạ cholesterol theo cách 2
Một thử nghiệm
lâm sàng khác thực hiện ở 10 người. Dùng bằng rễ cây cần tây. Cách bào
chế và kết quả theo dõi như sau: lấy 10 bộ rễ tươi (dùng rễ tươi tốt hơn
rễ khô) của 10 cây rau cần tây. Cũng rửa sạch, sau rửa lại bằng nước
chín, giã nát, cho vào 10 quả táo tàu (loại bán ở hiệu thuốc Bắc), tất cả
sắc lấy nước uống, ngày uống 2 lần, mỗi đợt trị liệu khoảng từ 15 - 20
ngày, cũng cho kết quả hạ huyết áp rõ rệt trên các người bệnh được thử
nghiệm.
Trị bệnh đi tiểu
nước đục như sữa
Cách bào chế và
theo dõi kết quả như sau: dùng rễ cần tây cắt sát gốc thân, tốt nhất có
đường kính từ 2cm trở lên (nếu nhỏ hơn thì phải lấy tăng lên). Mỗi lần
dùng 10 bộ rễ, rửa sạch cho vào 500ml nước đun sắc nhỏ lửa cho tới khi
cạn còn khoảng 200ml thì lấy để uống. Mỗi ngày cần uống 2 lần vào buổi
sáng, tối, lúc bụng đói. Kết quả theo dõi trên 6 người mắc chứng bệnh này
thấy rất công hiệu. Uống thuốc từ 3 - 7 ngày thì nước tiểu trở lại hoàn
toàn trong.
Tại các nước
phương Tây dùng rau cần tây để làm thuốc lợi tiểu, còn Trung Quốc dùng
làm thuốc thanh nhiệt, giảm ho, ăn ngon, hạ huyết áp và đã áp dụng như
sau.
Chữa cao huyết áp, sỏi
nhỏ đường tiết niệu: lấy toàn bộ cây nấu nước uống trong ngày.
Chữa nhọt, viêm nhiễm: giã
nát rau cần tây đắp lên chỗ mụn nhọt, nơi viêm nhiễm.
Chữa viêm gan mạn (rối
loạn chức năng gan): dùng rau cần tây xào ăn hoặc sắc lấy nước uống rất
tốt.
Dùng cho bệnh nhân tai
biến mạch máu não, bất động: lấy rau cần tây tươi giã nát
uống kết hợp với điều trị Tây y hay phục hồi chức năng là rất tốt. Ngoài
ra, còn thấy trong rau cần tây có chứa nhiều canxi, sắt, phốt pho, giàu
protid và đều gấp đôi các loại rau khác. Các acid amin tự do ở cần tây
cũng nhiều, tinh dầu, manitol, inositol, các vitamin sẽ giúp tăng cảm
giác thèm ăn, xúc tiến tuần hoàn máu và bổ não.
Chữa sâu răng: đặc
biệt, trong cần tây còn chứa hợp chất lưu hóa có khả năng tiêu diệt rất
nhiều loại vi khuẩn, trong đó có loại vi khuẩn biến đổi hình dạng liên
hoàn như vi khuẩn gây sâu răng. Vì vậy khi ăn cần tây còn phòng ngừa được
chứng sâu răng, làm hạ áp và lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về
tim mạch, bệnh khó tiêu, thiếu máu, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Chữa cảm cúm: ăn cần
tây với cháo nóng hoặc ăn sống, nấu canh, xào...
Ngâm chân nước nóng rất tốt cho chân và
não
Ảnh minh họa
Dùng nước nóng
ngâm, rửa chân là tạo một kích thích lành tính, làm hưng phấn các rễ thần
kinh, giúp tăng cường trí nhớ, đem lại cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng cho
chân và não.
Liệu
pháp ngâm rửa chân
Liệu pháp ngâm rửa chân là một cách điều trị bệnh qua việc
dùng nước nóng hay nước thuốc để ngâm, rửa chân. Có tác dụng thúc đẩy
tuần hoàn máu, giải trừ mỏi mệt, giúp dễ ngủ, chữa trị chứng di tinh...
Gần đây, các nhà y học theo nguyên lý học thuyết kinh lạc
Ðông y đã phát hiện ngũ tạng lục phủ có vùng tương ứng ở đôi chân. Khi
rửa chân đồng thời thực hiện xoa bóp các ngón chân, lòng bàn chân thì có
thể phòng và chữa được nhiều chứng bệnh. Chẳng hạn ngón chân cái là đường
đi ngang qua của hai kinh can - tỳ, giúp sơ can - kiện tỳ, tăng sự thèm
ăn, điều trị gan - tỳ sưng to. Ngón chân thứ tư thuộc kinh đởm, giúp
phòng trị táo bón và đau hông sườn. Ngón chân út thuộc kinh bàng quang,
chữa chứng đái dầm ở trẻ, điều chỉnh đúng vị trí tử cung của phụ nữ. Lòng
bàn chân có huyệt Dũng tuyền thuộc kinh thận, giúp điều trị thận hư, suy
nhược...
Hiện nay, các nhà chuyên môn còn cho rằng: đôi chân con
người có vô số rễ thần kinh liên quan mật thiết với thần kinh trung khu
đại não, đồng thời liên hệ mật thiết đến từng cơ quan, từng vị trí trên
khắp cơ thể. Dùng nước nóng ngâm, rửa chân là tạo một kích thích lành
tính, làm hưng phấn các rễ thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ, đem lại
cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng cho chân và não.
Phương
pháp thực hiện
1.
Ngâm, rửa chân bằng nước nóng:
Dùng các loại nước sạch như nước giếng, sông, hồ, biển,
suối hay nước máy, nấu nóng đến 50-600C rồi cho vào thau bằng gỗ hay sứ
(hiện nay ở những cửa hàng dụng cụ y khoa đã có bán các thau bằng
điện và tạo sóng kích thích). Người bệnh ngồi thẳng, cởi bỏ giầy vớ, ngâm
rửa chân trong nước nóng, mỗi lần ngâm rửa từ 10-15 phút. Mỗi tối trước
khi đi ngủ thực hiện một lần. Nếu nhiệt độ nước hơi cao, có thể thêm một
ít nước lạnh hoặc chờ nước nguội bớt rồi mới ngâm rửa. Nói chung, nhiệt
độ nước cần phù hợp mức độ chịu đựng của người bệnh.
2.
Nước thuốc ngâm, rửa chân:
- Chọn phương thuốc thích hợp với tính chất của bệnh.
- Dùng nước nấu thuốc hoặc dùng nước nóng hòa tan thành
dung dịch thuốc (đối với thuốc đã tán bột). Sau đó đổ dung dịch thuốc vào
thau gỗ hay thau sứ, đưa hai chân (hay bên chân bị bệnh) vào ngâm rửa.
Mỗi ngày làm 1-3 lần, mỗi lần 10-20 phút.
Dùng nước nóng ngâm rửa chân 1 lần mỗi tối
trước khi đi ngủ, chữa mất ngủ rất hữu hiệu
Những
chứng bệnh thích hợp với liệu pháp ngâm rửa chân
1. Mất
ngủ: Dùng nước nóng ngâm rửa chân 1 lần mỗi tối trước khi
đi ngủ. Ngoài ra cần đảm bảo chỗ ngủ yên tĩnh, thoáng mát. Khi ngủ cần
giữ tâm lý thư thái, không nghĩ ngợi lung tung.
2. Di
tinh, xuất tinh sớm: Dùng nước nóng ngâm rửa chân
1 lần mỗi tối trước khi ngủ. Giữ tinh thần thư thái. Không xem phim, sách
báo khêu gợi tình dục.
3.
Giải trừ mỏi mệt: Người lao động tay chân, luyện
tập thân thể hay sau khi đi đường dài, dùng nước nóng ngâm rửa chân sẽ
giúp tiêu trừ mỏi mệt.
4. Ðau
gót và viêm khớp cổ chân: Dùng nước thuốc gồm: Thấu cốt
thảo 30g, tầm cốt phong 30g, độc hoạt 15g, nhũ hương 10g, mộc dược 10g,
huyết kiệt 10g, lão hạc thảo 30g, hoàng cảo 20g. Ngâm rửa chân lúc còn
nóng, mỗi ngày 2 lần.
5.
Chấn thương vùng chân: Nấu nước thuốc gồm: Tô mộc
30g, đào nhân 12g, hồng hoa 10g, thổ nguyên 10g, huyết kiệt 12g, nhũ
hương 10g, mộc dược 10g, tự nhiên đồng 20g. Ngâm rửa chân lúc còn nóng.
6.
Viêm tắc tĩnh mạch chân: Dùng thủy điệt 30g, thổ
nguyên 10g, đào nhân 10g, tô mộc 10g, hồng hoa 10g, huyết kiệt 10g, xuyên
ngưu tất 15g, phụ tử 10g, quế chi 20g, địa long 30g, cam thảo 15g, nhũ
hương 10g, mộc dược 10g. Nấu lấy nước thuốc, đổ vào thau gỗ. Ngâm rửa từ
đầu gối trở xuống. Dùng khi nước thuốc còn nóng.
7. Ung
nhọt vùng chân: Dùng kim ngân hoa 20g, liên kiều 20g, hạ khô thảo
20g, địa đinh 20g, công anh 30g, đơn bì 10g, hoàng liên 12g, thương truật
12g. Nấu nước ngâm rửa nơi bị bệnh.
8. Phù
chân: Dùng ô mai 100g nấu nước, chờ nguội mới ngâm rửa
chân, sau đó dùng khăn sạch lau khô. Mỗi ngày ngâm 1-3 lần. Thời gian
đang điều trị và sau khi lành bệnh không được mang dép nhựa hay cao su,
đảm bảo cho chân khô ráo, sạch sẽ.
9. Ðau
ngứa mắt: Dùng nước nóng ngâm rửa chân, hay dùng cúc hoa 60g
nấu nước ngâm rửa chân, mỗi ngày ngâm 1-3 lần.
10.
Chữa cao huyết áp, chóng mặt, hoa mắt: Hạ
khô thảo 30g, câu đằng 20g, tang diệp (lá dâu) 15g, cúc hoa 20g. Nấu nước
ngâm rửa chân, mỗi ngày ngâm 1-2 lần, mỗi lần 15-20 phút.
11.
Ðau răng do nhiệt: Ðịa cốt bì 60g, đơn bì 10g,
thạch cao 60g, phòng phong 15g, cúc hoa 30g. Nấu nước ngâm rửa chân, mỗi
ngày 2-3 lần, mỗi lần 10-15 phút. Ðồng thời kiêng dùng các thức ăn nhiều
mỡ béo, cay, nóng; Giảm bớt phần ăn.
12.
Lạnh cóng vùng chân: Dùng nước nóng ngâm rửa chân
1 lần mỗi tối trước khi ngủ. Hay dùng nước thuốc gồm quế chi 15g, phụ tử
10g, gừng khô 15g. Ngâm rửa chân lúc nước còn nóng, mỗi ngày ngâm 2-3
lần, mỗi lần 10-15 phút.
Những
điều cần lưu ý
- Khi ngâm rửa chân cần theo dõi nhiệt độ của nước, không
được quá nóng hay quá lạnh để tránh gây tổn thương chân.
- Người cao tuổi, trẻ em hay người bệnh không tự chủ được
hành vi khi ngâm rửa chân cần có người khác giúp đỡ để tránh xảy ra tai
nạn.
- Khi dùng nước thuốc ngâm rửa chân, cần chọn các vị thuốc
thích hợp, tính năng của thuốc phải phù hợp với từng chứng bệnh. Không
dùng thuốc có tính kích thích mạnh và ăn mòn.
- Có thể phối hợp ngâm rửa chân với các liệu pháp khác
(tiến hành cùng lúc).
- Không dùng liệu pháp ngâm rửa chân cho người bệnh sợ
nước và bị chó cắn.
3 lợi ích sức khỏe từ giá đỗ
Là một loại rau
quen thuộc với mọi nhà nhưng có rất nhiều lợi ích sức khỏe ẩn chứa trong
nó mà bạn có thể chưa biết!
Ảnh minh họa
Giá trị trong việc chữa bệnh
Các nhà khoa học Nhật bản phát hiện, trong
quá trình hạt đậu xanh nảy mầm một phần protein có thể phân giải thành
axit amin, từ đó làm tăng hàm lượng axit amin vốn có của nó.
Trong giá đỗ còn có chất chất xơ, nếu như khi trộn cùng với rau hẹ vừa có
tác dụng an toàn vừa có hiệu quả tốt đối với bệnh táo bón ở trẻ em và
người già. Ăn giá đỗ có thể giúp điều trị các chứng bệnh như là bệnh
quáng gà do thiếu Vitamin A, bệnh viêm miệng viêm lưỡi và viêm tinh hoàn
do thiếu vitamin B2, hoại huyết do thiếu vitamin C...
Khi nấu giá đỗ
tốt nhất bạn nên cho thêm một chút giấm ăn, như vậy có thể khiến cho
porotein ngưng kết nhanh, vừa duy trì mỹ quan của từng sợi giá lại có thể
giữ lại được chất dinh dưỡng tốt. Đồng thời khi chế biến, bạn nên chảo
nóng và nấu nhanh tay để không làm mất đi chất vitamin C có trong giá đỗ.
Giá trị dinh dưỡng cao
1. Trong giá đỗ có chứa hàm lượng vitamin C rất phong phú, có thể rất hữu
ích trong việc điều trị hoại huyết.
2. Giá đỗ có tác dụng giúp làm giảm lượng cholesterol và chất béo chất
đống trong thành mạch máu, phòng chống các bệnh về tim mạch.
3. Giá đỗ còn chứa chất riboflavin rất thích hợp đối với những người hay
mắc bệnh lở loét khoang miệng.
4. Nó còn chứa
lượng chất xơ phong phú là loại thực phẩm rất tốt đối với các bệnh
nhân mắc bệnh táo bón. Ngoài ra còn có tác dụng phòng ngừa ung thư ở một
số cơ quan trong hệ tiêu hoá như là ung thư thực quản, ung thư dạ dày,
ung thư trực tràng...
5. Nhiệt lượng trong giá đỗ rất thấp mà lượng nước và chất xơ lại cao nếu
thường xuyên ăn giá đỗ còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Tác dụng giảm cân
Giá đỗ vốn chứa rất ít năng lượng nhưng lại chứa lượng chất xơ, vitamin
và khoáng chất phong phú. Chúng rất có công hiệu trong việc giải độc làm
đẹp, tiêu mỡ, nhuận tràng chống ôxi hoá...
Từ góc độ về
dinh dưỡng mà nói, nhiệt lượng trong giá đỗ thấp cứ mỗi 100g giá đỗ chỉ
chứa 8 calo nhiệt lượng mà lại chứa lượng chất xơ phong phú giúp thúc đẩy
sự nhu động của đường ruột và có tác dụng nhuận tràng, chỉ những đặc điểm
này đã có thể đã có thể chứng minh được tác dụng giảm cân hữu hiệu từ giá
đỗ.
Đu đủ – Thiên thần
của các loại quả
Vì những lợi ích
vượt trội của nó với sức khỏe con người mà từ lâu, Christopher Columbus
đã gọi đu đủ với các tên trìu mến “Thiên thần của các loại quả".
ảnh minh họa
Vài nét về đu đủ
Ban đầu, đu đủ ban chỉ có ở miền nam Mexico
và các nước lân cận. Sau đó, nó được trồng phổ biến ở hầu hết các nước có
khí hậu nhiệt đới.
Đây là loại trái cây hình cầu hoặc hình quả lê. Thịt của đu đủ là một màu
cam hoặc có màu sắc phong phú của sự kết hợp giữa màu vàng và màu hồng.
Các khoang bên trong của quả là những hạt đen tròn. Đu đủ ăn được hạt,
mặc dù hương vị cay của nó có phần cay và đắng.
Từ lâu, nhà thám hiểm Christopher Columbus đã gọi đu đủ
với cái tên trìu mến “Thiên thần của các loại quả”. Thực tế, đu đủ là một
trong những nguồn giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, chất khoáng
và chất xơ phong phú hơn hẳn các loại quả khác.
Trong quả đu đủ, đặc biệt là đu đủ xanh có chứa papain, một loại enzyme
giúp tiêu hóa protein trong cơ thể. Ngoài ra, enzyme này cũng được sử
dụng để điều trị chấn thương khi chơi thể thao hoặc ứng phó với các
nguyên nhân khác gây chấn thương, dị ứng khác.
Lợi ích sức khỏe của đu đủ
Bệnh tim: đu đủ có thể rất hữu ích cho công tác phòng chống xơ vữa động
mạch và bệnh tim, tiểu đường.
Chất chống ô xy hóa mạnh mẽ: Đu đủ là một nguồn vitamin C tuyệt vời cũng
như một nguồn vitamin E và beta-carotene dồi dào. Đây được coi là 3 chất
chống oxy hóa rất mạnh, có lợi cho sức khỏe con người.
Giảm đau tim, đột quỵ: Những dưỡng chất trong đu đủ còn giúp ngăn chặn sự
oxy hóa cholesterol. Khi cholesterol bị oxy hóa sẽ có thể dính và tích tụ
trong thành mạch máu, tạo thành mảng bám nguy hiểm mà cuối cùng có thể gây
ra cơn đau tim hoặc đột quỵ.
Giảm cholesterol cao: đu đủ cũng là một nguồn chất xơ dồi dào nên có tác
dụng giảm mức cholesterol cao.
Axit amin lành tính: Các acid folic được tìm
thấy trong đu đủ cần thiết cho việc chuyển đổi chất gọi là homocysteine
thành các axit amin lành tính, có lợi cho cơ thể.
Bởi vì nếu chất homocysteine không được chuyển đổi có thể gây thiệt hại
cho các thành mạch máu và được xem là một nguy cơ quan trọng tạo nên
những cơn đau tim hoặc đột quỵ.
Chống ung thư: Chất xơ trong đu đủ có thể
liên kết với các chất độc gây ung thư trong ruột kết và làm cho chúng đi
ra khỏi các tế bào ruột già.
Ngoài ra, đu đủ có nhiều folate, vitamin C, beta-carotene và vitamin E
được kết hợp để giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Các dưỡng chất này bảo vệ
cho tế bào ruột kết, chống lại thiệt hại của các gốc tự do. Do đó, bạn
nên tăng cường tiêu thụ các chất dinh dưỡng có trong đu đủ bởi nó thực sự
tốt cho những người bị ung thư ruột kết.
Giảm viêm nhiễm: Các enzym có trong đu đủ có
thể giúp giảm tình trạng viêm nhiễm và cải thiện những vết bỏng từ nặng
đến nhẹ.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong đu đủ cũng rất tốt
trong việc giảm bệnh suyễn, viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp nên bạn
tích cực ăn đu đủ nhiều. Những nghiên cứu chỉ ra rằng các loại thực
phẩm giàu vitamin C như đu đủ rất tốt cho những người bị viêm khớp
dạng thấp ở hai hoặc nhiều khớp.
Các lợi ích khác: Các chất xơ được tìm thấy
trong đu đủ cũng có thể cải thiện các triệu chứng của hội chứng ruột kích
thích.
Tăng cường hệ miễn dịch: Ngoài vitamin C, đu đủ còn có nhiều vitamin A
cần thiết cho các chức năng trong cơ thể và tạo nên một hệ thống miễn
dịch khỏe mạnh. Đu đủ là một trái cây lành mạnh để ngăn ngừa các bệnh như
nhiễm trùng tai tái phát, cảm lạnh và cảm cúm.
Các chuyên gia sức khỏe còn coi chất papain có trong đu đủ
là một phương thuốc hiệu quả điều trị cho chứng rối loạn bụng. Vì thế, nó
là một loại thuốc tốt cho bệnh lỵ, khó tiêu, quá nhiều lượng a xit và táo
bón.
Làm đẹp da: Nếu như bạn bị nổi mụn, bạn có thể lấy nhựa màu trắng của đu
đủ xanh để cọ xát vào mặt. Điều này sẽ giúp điều trị mụn, mang đến cho
bạn một làn da căng mịn và loại bỏ nếp nhăn.
|
No comments:
Post a Comment